Dewaruci Chitosan Nano Particle untuk pengasapan ikan tuna, dengan masa pengawetan 3 minggu pada suhu ruang, dan 3 bulan pada suhu 4°C
Ambon - 13 Agustus 2017 - Dr. Gino Valentino - UNPATI
Dewaruci Chitosan Nano Particle untuk pengasapan ikan tuna, dengan masa pengawetan 3 minggu pada suhu ruang, dan 3 bulan pada suhu 4°C
Ambon - 13 Agustus 2017 - Dr. Gino Valentino - UNPATI
Comments